Descrizione
Se sei appassionato di birra o semplicemente curioso di scoprire tutti i segreti di questa bevanda affascinante, il nostro corso di degustazione è quello che fa per te!
Suddiviso in tre incontri settimanali, ti accompagneremo in un viaggio nel mondo della birra artigianale, tra degustazioni, curiosità e scoperte.
Il primo appuntamento ti introdurrà alle basi della degustazione: imparerai le regole essenziali per assaporare al meglio le birre, e insieme assaggeremo quattro varietà per comprendere le differenze tra birra artigianale e industriale, e tra alta e bassa fermentazione. Un’occasione perfetta per scoprire cosa rende unica una birra artigianale!
Nel secondo incontro, entreremo nel cuore delle materie prime: acqua, cereali e luppolo. Analizzeremo come ognuno di questi ingredienti influisca sul prodotto finale e scoprirai i trend stilistici più attuali.
Anche in questa sessione, quattro birre ci aiuteranno a mettere in evidenza queste differenze e sfumature.
L’ultimo appuntamento ci porterà ancora più in profondità, esplorando birre con ingredienti inusuali e il concetto di “terroir” nella birra artigianale.
Assaggeremo altri quattro esempi unici, per capire come l’ambiente e gli ingredienti locali possano influenzare il sapore e la personalità di ogni birra.
Durata?
Il corso prevede 3 incontri settimanali, ognuno di circa 1 ora
Costo:
– 200€ per il corso svolto in giornate infrasettimanali (fino a 3 partecipanti)
– 250€ per il corso svolto in giornate festive (fino a 3 partecipanti)
– Per ogni partecipante oltre il terzo, il prezzo aumenta di 50€ ogni persona in più.
Nella quota è incluso tutto il materiale didattico e un totale di 12 birre di assaggio, ognuna da 10-15cl cad. . Per favore avvisaci in caso di intolleranze o allergie alimentari.
Non perdere questa occasione di imparare e divertirti! Prenota ora e diventa un aspirante beer sommelier!
Che cosa aspetti? Prenota il corso!
Attenzione: Dopo aver effettuato l’acquisto del corso degustazione sull’e-commerce riceverai una mail di conferma, dopodichè nei giorni a seguire verrai contattato da noi per fissare la data e l’orario del corso.
